用途
將干果粒、糖?;蚓哂辛鲃有缘念w粒加入到冰淇淋中。(該設(shè)備不適用于粘稠、易吸潮或易吸附的物料)
工作原理
馬達驅(qū)動定量螺桿輸送顆粒,通過一個旋轉(zhuǎn)式柱塞泵將顆粒穩(wěn)定高效的加入到冰淇淋中,經(jīng)過恒速的內(nèi)置混料器,將顆粒與冰淇淋漿料混合。旋轉(zhuǎn)式柱塞泵通過電位器調(diào)節(jié)。
標準設(shè)計
Fruit?-WF4000是一臺果粒添加機,完全滿足食品衛(wèi)生的需要。該設(shè)備由高品質(zhì)和高質(zhì)量的零部件組成,其設(shè)計達到嚴格的衛(wèi)生、可靠及耐用的標準。所有和冰淇淋漿料接觸的零部件均由304不銹鋼加工。該機裝有腳輪,便于移動與安置。
料斗和定量杯
料斗內(nèi)具有攪拌裝置,確保為定量螺桿提供穩(wěn)定的果粒。定量螺桿將果粒輸送至旋轉(zhuǎn)式柱塞泵的進料口。定量螺桿的速度在0%~100%之間可調(diào)。
旋轉(zhuǎn)式柱塞進料泵
進料泵由帶有5個柱塞的轉(zhuǎn)子構(gòu)成,它將果粒均勻的混入從連續(xù)式凝凍機上流出的冰淇淋漿料流中。轉(zhuǎn)子在轉(zhuǎn)動過程中恰好可以封閉果料撒入口,使得冰淇淋漿料同周圍空氣隔絕。在轉(zhuǎn)子循環(huán)運轉(zhuǎn)過程中,當柱塞到達冰淇淋漿料時,其自動頂出,將果粒推入冰淇淋醬料。通過使用電位器對轉(zhuǎn)子的運行速度進行無級調(diào)節(jié)。
混料器
混料器位于柱塞泵出口處。通過恒定速度的混料器,將冰淇淋漿料與果粒進一步混合均勻。
果粒添加機的操作
操作面板
所有功能按鈕位于前置面板上,簡潔易于操作。
啟動
非常方便。在接通電后可以直接操作。
CIP 在線清洗
對操作面板進行操作,便可自動啟動CIP清洗程序,從而使進料泵和混料部分調(diào)整到出廠時預(yù)設(shè)的間隙。這樣就可以方便的拆除攪拌和定量螺桿,以便進行手工清洗。
果料添加能力
通過選用不同的定量螺桿,F(xiàn)ruit?-WF4000可以每批配料16~400升/小時。
選配部件
定量螺桿
其他備件
技術(shù)數(shù)據(jù)
技術(shù)項目 | 參數(shù) | 備注 |
送料螺桿電機 | 0.55 KW | |
料斗攪拌電機 | 0.37 KW | |
攪拌電機 | 0.75 KW | |
葉片泵電機 | 1.1 KW | |
變壓器 | 0.15 KW | |
總功率 | 2.92 KW | |
進料管,外部 | 51 mm | 2" 卡箍 |
出料管,外部 | 51 mm | 2" 卡箍 |
主要尺寸
數(shù)據(jù)單位:毫米(英寸)
裝運數(shù)據(jù)
凈重 520 KG(1146 LB)
毛重 600 KG(1323 LB)
裝運體積 3.7 m3
用途
將干果粒、糖?;蚓哂辛鲃有缘念w粒加入到冰淇淋中。(該設(shè)備不適用于粘稠、易吸潮或易吸附的物料)
工作原理
馬達驅(qū)動定量螺桿輸送顆粒,通過一個旋轉(zhuǎn)式柱塞泵將顆粒穩(wěn)定高效的加入到冰淇淋中,經(jīng)過恒速的內(nèi)置混料器,將顆粒與冰淇淋漿料混合。旋轉(zhuǎn)式柱塞泵通過電位器調(diào)節(jié)。
標準設(shè)計
Fruit?-WF4000是一臺果粒添加機,完全滿足食品衛(wèi)生的需要。該設(shè)備由高品質(zhì)和高質(zhì)量的零部件組成,其設(shè)計達到嚴格的衛(wèi)生、可靠及耐用的標準。所有和冰淇淋漿料接觸的零部件均由304不銹鋼加工。該機裝有腳輪,便于移動與安置。
料斗和定量杯
料斗內(nèi)具有攪拌裝置,確保為定量螺桿提供穩(wěn)定的果粒。定量螺桿將果粒輸送至旋轉(zhuǎn)式柱塞泵的進料口。定量螺桿的速度在0%~100%之間可調(diào)。
旋轉(zhuǎn)式柱塞進料泵
進料泵由帶有5個柱塞的轉(zhuǎn)子構(gòu)成,它將果粒均勻的混入從連續(xù)式凝凍機上流出的冰淇淋漿料流中。轉(zhuǎn)子在轉(zhuǎn)動過程中恰好可以封閉果料撒入口,使得冰淇淋漿料同周圍空氣隔絕。在轉(zhuǎn)子循環(huán)運轉(zhuǎn)過程中,當柱塞到達冰淇淋漿料時,其自動頂出,將果粒推入冰淇淋醬料。通過使用電位器對轉(zhuǎn)子的運行速度進行無級調(diào)節(jié)。
混料器
混料器位于柱塞泵出口處。通過恒定速度的混料器,將冰淇淋漿料與果粒進一步混合均勻。
果粒添加機的操作
操作面板
所有功能按鈕位于前置面板上,簡潔易于操作。
啟動
非常方便。在接通電后可以直接操作。
CIP 在線清洗
對操作面板進行操作,便可自動啟動CIP清洗程序,從而使進料泵和混料部分調(diào)整到出廠時預(yù)設(shè)的間隙。這樣就可以方便的拆除攪拌和定量螺桿,以便進行手工清洗。
果料添加能力
通過選用不同的定量螺桿,F(xiàn)ruit?-WF4000可以每批配料16~400升/小時。
選配部件
定量螺桿
其他備件
技術(shù)數(shù)據(jù)
技術(shù)項目 | 參數(shù) | 備注 |
送料螺桿電機 | 0.55 KW | |
料斗攪拌電機 | 0.37 KW | |
攪拌電機 | 0.75 KW | |
葉片泵電機 | 1.1 KW | |
變壓器 | 0.15 KW | |
總功率 | 2.92 KW | |
進料管,外部 | 51 mm | 2" 卡箍 |
出料管,外部 | 51 mm | 2" 卡箍 |
主要尺寸
數(shù)據(jù)單位:毫米(英寸)
裝運數(shù)據(jù)
凈重 520 KG(1146 LB)
毛重 600 KG(1323 LB)
裝運體積 3.7 m3
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持續(xù)創(chuàng)造客戶價值
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